3、萝鸡肉切成小块
2 、独家的美菠萝会有点出水,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美一小勺油
4、秘制都行
2、味浓放菠萝汁
5、香菠拌匀 ,萝鸡不滤渣
8、腌制下
5 、量一定要少哈
用这个勾芡,放少许生粉9 、生抽 、直接将生粉放进去 ,锅中放少许油,勾芡
6 、菠萝切小块
7、盐、可以用鸡胸肉哈,菠萝 、大火拌炒,老姜
准备工作 :
1、放两滴生抽增鲜
4 、放生抽提鲜,黑胡椒 、
材料:琵琶腿、鸡腿去骨取肉用,作为勾芡用
步骤:
1、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,取部分菠萝榨汁,姜切片
6、放红椒,所有用大火拌炒
3、放少许黑胡椒跟盐
3 、看个人喜欢,黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀之后 ,大火拌炒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、
