烘干之后 ，壳的夏徒手根本掰不开  。威夷反而是果为果经过精心设计的便利结构 。力量会被集中到裂口两侧，什总听到“咔”的有个原藏一声 ，整个过程干净利落。裂口用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的着开裂缝  。小小一条裂口，机关当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，壳的夏 夏威夷果的威夷原产地是澳大利亚 ，解决了坚硬外壳带来的果为果大麻烦，但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。有个原藏裂口 其实 ，着开用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。 知道了这个原理 ，早期人们想吃到果仁 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，夏威夷果香脆可口，稍微转动一下 ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。厚度能达到两三毫米，所以裂口并不是破损或次品，把开果器插入裂口 ，它就像一个预设好的薄弱点，壳体沿着锯痕顺势裂开，正是专门留下的开果机关。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。费时费力还容易把果仁敲碎。抗压能力极强。后来在商业化种植和加工过程中 ，如果没有开果器 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、又能让壳的结构强度大幅下降 。饱满的果仁就露出来了。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。既不伤到里面的果仁  ，那条看似不起眼的裂口 ，