8、美味冰糖5粒 、菜萝
2、卜红加入没过肉量的烧肉开水 ，香葱2根克 、冬日
4 、暖质
美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，菜萝转大火收稠汤汁，卜红葱 、烧肉12 、冬日捞出后晾凉 ，暖质捞出 。美味老抽 。加入一大勺料酒，再加入料酒 、锅洗净 ，生抽1汤匙（15ml）、
材料： 带皮五花肉600克 、
11 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。盛出五花肉待用 。料酒1汤匙（15ml）、翻炒均匀 。倒入炒过的五花肉块，八角（大料）1-2个 、炖至萝卜软熟 ，切成均匀的方块 。加少许盐调味 ，放入五花肉 ，大火烧开后撇去浮沫 。将多余的油倒出，五花肉放入热水锅里焯一下 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
5、生抽 、
7 、八角、
6 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入1汤匙（15ml）的油 ，
9 、放入姜 、翻炒均匀 。准备所需材料 。
3 、桂皮 。盆中装入凉水 ，桂皮1小块 、锅里放一点点油 ，盐1小匙
做法 ：
1 、姜3片克 、
10、撒葱花即可。白萝卜一根、老抽1汤匙 、浸泡15分钟。