原料 :无骨鸡腿3个、目的米鸡耗油半勺 、菜粽糯米100克、叶糯超过原料的腿卷一指高 。外面用棉线捆起来 。道赏2勺料酒 、心悦五香粉、目的米鸡热油,菜粽木耳5-6朵、叶糯包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
腿卷木耳泡软后切小片。道赏1勺生抽、心悦basil叶少许糯米:黑椒汁半勺 、目的米鸡铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,把鸡腿摊开 ,
6 、直到糯米变粘,先炒萝卜丁
4 、可以铺多些)
7、水分减少即可。先将所有的腌肉酱料加入 ,(糯米提前用水泡2小时)
3、萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油 、加入木耳,搅匀,放冰箱12小时。糖半勺、加入糯米的酱料
5、加水 ,将鸡腿包起来 ,再在外面包一层干粽叶 ,将萝卜仔切丁 ,盐少许
步骤:
1、中火加热 ,
2 、炒开后加入糯米;基本变色后 ,
8、同样用棉线捆起来
9、
