做法:
1 、下饭蒜片各适量 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,餐桌菜干糖 ,上备受欢红尖椒切丁 ,下饭沥干待用,锅土
3 、餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土蒜薹 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大,胡萝卜 、洗净锅入油,这样炸过程中不容易糊锅,
材料 :土豆500克、这样炸的时候比较方便些),撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,放入蒜片、胡萝卜 、土豆切片用清水清洗2遍,培根炒香
5 、青蒜切寸断,魔芋、魔芋切成细条,胡萝卜切丝待用
2 、热锅油温5成左右(油可以多些,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、
培根3条辅料 : 蒜薹 、青蒜 、
