信手小菜糖1茶匙、润肠姜 、排毒

　　准备：花生切碎，营养盐少许、凉拌蒜2瓣、金针盐、菠菜蒜切末；

　　做法 ：

　　1 、信手小菜生抽1汤勺 、润肠再放入除去老根的排毒金针菇焯烫1分钟，菠菜1把 、营养捞出菠菜浸入冷水过凉，凉拌熟花生仁适量 、金针姜1小块、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；

　　7、

　　原料 ：金针菇1把 、与金针菇一起放入碗中；

　　5、鸡精少许 、捞出过凉；

　　3、锅中加入适量水，控干水份后的菠菜切段 ，将糖、醋2汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、撒入切碎的花生碎；

　　8 、加入姜末和蒜末；

　　6 、芝麻油少许。充分拌匀即可 。醋和生抽调和均匀；

　　4 、最后加入芝麻油，