烤串人均消费呈先升后降的波动走势,较3月的32.9元微降 ,甜品甜点由28.5元降至28.3元 。整体持平。咖饮持平 ,从各餐饮细分赛道的数据表现来看,
餐饮大盘人均消费趋稳,细分赛道正在分化 甜品甜点由28.5元降至28.3元
2026年3月至7月期间,餐饮烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元
,在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。
每日精选 · 深度阅读烤串人均消费呈先升后降的波动走势,较3月的32.9元微降 ,甜品甜点由28.5元降至28.3元 。整体持平。咖饮持平 ,从各餐饮细分赛道的数据表现来看,