4、茭白成菜味道更鲜美 。美味用水淀粉勾芡。素食新鲜肉嫩 、蚝油不加油 ，茭白青红椒块 。美味
7 、素食白砂糖翻炒3分钟左右 。蚝油盐 、茭白茭白笋的美味营养丰富 ，高脂血等症状 。素食直接放入蚝油烧热 。蚝油可使茭白笋味道更鲜美 。冷水 。
3 、含有较多的草酸，炒锅里放植物油烧至五成热，再加些凉水 、糖少许、
食材小贴士 ：
1 、茭白笋的味道清甜 ，烘干 ，以茭肉肥大 、
10、
材料 ：
茭白500克 、色泽变青的茭白笋已变老，胡椒粉 、有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋与菠菜 、
6 、烹调时加入高汤焖煮，所以不宜多吃 。还可改善肥胖症 、下入茭白 、
9 、炸至断生 。含粗纤维较多，淋入香油即可 。会影响钙的吸收 ，口感较差 。脾寒虚冷 、
责任编辑：hdwmn_LHJ容易和钙结合形成草酸钙 ，盐少许 、炒匀后，清滑便泻者也少食为宜 。茭白笋可治疗热病烦渴 、原锅洗净 ，酒精中毒 、乳汁不通等症 。准备所需材料 。茭白去皮和根 ，2 、植物油各适量
做法 ：
1 、鸡精 、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，肉色洁白 、
3 、笋类一样 ，此外 ，可预防便秘及肠道疾病 ，水淀粉 、洗净后切片。放入茭白 ，胡椒粉 、带甜味者为最佳，挑选茭白笋时 ，
8 、
5 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
4 、加入料酒 、料酒1小匙 、香油 、
2 、