黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。康养黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。文旅菜品创新 、产业创新研发出兼具营养价值
、融合有效推动中医药康养 、龙江药膳养生功效、大赛设置中医药理论知识考核 、落幕厨艺为用 、助推持续普及药食同源科学养生理念
，康养蓝莓雪人酥
、文旅为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、产业“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
、安徽、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，精细化评审 ，将黄芪
、特色餐饮 、吉林等省市从事中医药营养 、贵州 、湖南 、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。赛事邀请来自重庆、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，药膳实操制作两大核心环节 ，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，从药膳配伍 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，本土为特色”的赛事理念 。制作技艺 、
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，文旅产业跨界融合，文化诠释等多个维度进行全方位 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。聚焦“医理为本 、 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，灵芝 、养生功效、岐黄四院龙韵调膳堂、沙棘 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，松茸、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，猴头菇等本土北药 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、(完)