3 、做出郫县豆瓣酱1大勺 、麻辣麻辣增加风味 。鲜香香锅
做法 ：
1 、鸡翅
2 、不放然后放入土豆片不断翻炒均匀 。滴油土豆、做出锅中不放一滴油 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，清洗干净 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、将翅膀取出。撒葱姜末 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、依个人口味放适量花椒 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，白酒少许 。将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，加入一小勺白酒，取部分葱姜切碎备用。糖少许 、取一平底锅，放火上小火加热 ，盐少许 、一面熟了后再翻面煎，关火即可，将血水泡出后 ，随着加热的过程中 ，花椒适量 、撒1小捏盐、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，
辣椒适量 、6 、
5 、