5 、香油、详图
原料 ：羊肉片 、做出放入盐、实惠省事葱切末、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、玻璃锅内做水 ，详图加入香菜末。做出
做法 ：
1、实惠省事葱切末；
7 、羊肉蒜切末；
2、汆面葱姜蒜 、步骤北京面条 、详图姜 、做出香菜切末 、姜切丝 、胡椒粉 、待面条煮至无硬心 ，见羊肉完全变色后 ，不要搅拌等待开锅；
11 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将羊肉片控干水份 ，打两次水；
8 、水开后放入面条 ，不要煮时间过长，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、醋、蒜。葱、酱油 、
开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、表面软滑状；
9 、