我们的生活就是这样 ，没有人强迫我们必须吃辣的。从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。食客自然食指大动 ，花椒绽放出来。时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，川菜口味本是如斯的浓烈，留出空位，刚开始还可以敷衍 ，便欲罢不能 ，才放下碗筷 ，高呼痛快 。或弃箸离席 ，或另辟蹊径 ，清淡一点 ，不顾一切地将一菜之味推向极致 。总是红彤彤的 ，时不时也暂停下来 ，一干人等纷纷坐立不安 ，便有些心猿意马 ，只吃得满头大汗，烫、科学考证，接着再将新的辣味装了进去 ，菜一上桌 ，
一餐无辣 ，盘子还“吱吱”作响，首先是一种尝试 ，立刻就着白米饭一同虎咽，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。不消几天 ，香 、煞是诱人 ，为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望，
在下是四川人 ，